醋溜藕的做法大全家常菜

醋溜藕的做法:

1.准备食材:藕、红椒、葱、姜、蒜、醋、糖、盐、生抽、淀粉、油。

2.藕去皮,切成薄片,放入盐水中浸泡10分钟,捞出沥干备用。

3.红椒去籽,切成细丝,葱姜蒜切末备用。

4.将醋、糖、盐、生抽、淀粉调成汁备用。

5.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入藕片翻炒至变色。

6.倒入调好的汁,翻炒均匀,加入红椒丝翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/69322.html