广东汤的做法大全家常菜视频:
广东汤是广东地区的传统美食之一,种类繁多,口味鲜美。以下是几种常见的广东汤的做法:
1. 花膠燉雞湯:将花膠提前泡发,鸡肉切块焯水,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,炖煮2-3小时即可。
2. 西洋菜豬骨湯:将猪骨焯水后放入锅中,加入西洋菜、姜片、葱段、盐等调料,炖煮2-3小时即可。
3. 冬瓜排骨湯:将排骨焯水后放入锅中,加入冬瓜、姜片、葱段、盐等调料,炖煮2-3小时即可。
4. 花旗參燉雞湯:将花旗参提前泡发,鸡肉切块焯水,加入花旗参、姜片、葱段、料酒、盐等调料,炖煮2-3小时即可。
以上是几种常见的广东汤的做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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