蒜苗炒肉：
1.准备好蒜苗和瘦肉，将瘦肉切成丝，蒜苗切成段。
2.锅中倒入适量油，放入蒜苗煸炒至变软。
3.加入瘦肉丝煸炒至变色。
4.加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
蒜苗炒蛋：
1.准备好蒜苗和鸡蛋，将蒜苗切成段，鸡蛋打散备用。
2.锅中倒入适量油，放入蒜苗煸炒至变软。
3.倒入鸡蛋液，翻炒均匀至熟。
4.加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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