白贝丝瓜汤的做法

白贝丝瓜汤的做法

材料:

  • 白木耳 20 克
  • 丝瓜 1 根
  • 瘦肉 100 克
  • 姜片 3 片
  • 清水 适量
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将白木耳泡发,洗净备用。
  2. 丝瓜去皮,切成小块。
  3. 瘦肉切成薄片。
  4. 姜片切成细丝。
  5. 将清水倒入锅中,加入白木耳和姜丝,大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
  6. 加入丝瓜和瘦肉,继续煮 10 分钟。
  7. 加入适量盐调味即可。

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