十三香龙虾料配方

十三香龙虾料配方:

1. 十三香料包(包括草果、丁香、八角、花椒、桂皮、香叶、陈皮、山奈、白芷、甘草、姜黄、茯苓、川贝)

2. 盐

3. 鸡精

4. 姜蒜末

5. 葱花

6. 食用油

7. 龙虾

步骤:

1. 将十三香料包放入锅中,用小火炒香。

2. 将炒香的十三香料包捞出,放入研磨机中磨成粉末。

3. 将龙虾洗净,去掉虾线,切成小段。

4. 热锅凉油,放入姜蒜末和葱花爆香。

5. 放入龙虾煸炒至变色。

6. 加入适量的十三香粉末、盐和鸡精,翻炒均匀即可。

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