山药西红柿鸡蛋汤的做法

山药西红柿鸡蛋汤的做法

材料:

  • 山药:适量
  • 西红柿:1个
  • 鸡蛋:2个
  • 盐:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 山药去皮,切成小块;西红柿切成小块;鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加入适量清水,放入山药块,煮至山药变软。
  3. 加入西红柿块,继续煮5分钟。
  4. 倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透。
  5. 加入适量盐调味即可。

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