新鲜泥虫汤的做法大全

新鲜泥虫汤的做法大全

泥虫是一种营养丰富的食材,泥虫汤也是一道美味的汤品。以下是制作新鲜泥虫汤的做法:

  • 准备新鲜泥虫,清洗干净。
  • 准备其他食材,如姜片、葱段、蒜末等。
  • 将泥虫放入开水中焯水,捞出备用。
  • 热锅凉油,放入姜片、葱段、蒜末爆香。
  • 加入清水,放入焯好水的泥虫,煮开后转小火煲煮30分钟。
  • 加入适量盐和味精调味,撒上葱花即可。

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