牛奶雪糕家庭做法
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美食食谱
牛奶雪糕家庭做法：
材料：
- 牛奶 500毫升
- 淡奶油 200毫升
- 砂糖 150克
- 蛋黄 4个
- 香草精 1勺
步骤：
- 将牛奶和淡奶油倒入锅中，加热至微温。
- 将蛋黄和砂糖混合，搅拌均匀。
- 将蛋黄糊倒入锅中，不断搅拌，直到糊状物变得浓稠。
- 加入香草精，继续搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书的指示操作，直到冰淇淋变得柔软而顺滑。
- 将冰淇淋倒入冰箱中，冷冻至少2小时。
牛奶雪糕就做好了，可以根据个人口味添加巧克力碎片、坚果等。
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