鱼腐的做法视频教程
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鱼的做法
鱼腐的做法视频教程：
1. 准备材料：鱼腐、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。
2. 将鱼腐切成小块，葱姜蒜辣椒切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入鱼腐煸炒至表面微黄。
5. 加入适量水，加盐、鸡精、生抽、料酒烧开。
6. 加入淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
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