盱眙十三香小龙虾做法

• 美食食谱

盱眙十三香小龙虾做法：

1. 准备食材：小龙虾、十三香调料、姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、糖、鸡精、葱花、花椒、香菜等。

2. 将小龙虾洗净，去掉虾须和虾壳，备用。

3. 姜蒜切末，辣椒切段，香菜切碎备用。

4. 热锅凉油，放入姜蒜末、辣椒段、豆瓣酱煸炒出香味。

5. 加入适量的水，放入十三香调料、料酒、盐、糖、鸡精等调味料，煮开后放入小龙虾，煮至小龙虾变色。

6. 最后加入葱花、花椒、香菜翻炒均匀即可。

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