栗子煲鸡汤的做法
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汤的做法
栗子煲鸡汤的做法
材料：
- 鸡肉：500克
- 栗子：200克
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
- 鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用。
- 栗子削皮，洗净备用。
- 姜片切片备用。
- 炒锅烧热，加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入姜片和料酒，煸炒均匀。
- 加入栗子和清水，大火烧开后转小火煲煮1小时。
- 加入适量盐调味即可。
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