中式蛋挞的简单做法
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鸡蛋
中式蛋挞的简单做法：
材料：
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100ml
- 白砂糖 30g
- 淡奶油 30ml
- 挞皮 6个
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和淡奶油，继续搅拌均匀。
- 将挞皮放入挞模中，倒入蛋液。
- 将挞模放入预热好的烤箱中，以180度烤制15-20分钟即可。
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