青豆虾仁的做法
材料：
青豆、虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、糖、油
做法：
1.青豆焯水备用；虾仁洗净沥干水分，加入盐、料酒、生抽、糖腌制10分钟；
2.葱姜蒜切末备用；
3.锅中倒入油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入虾仁煸炒至变色；
4.加入青豆煸炒均匀，加入盐调味即可。
小贴士：
1.青豆焯水的时间不要太长，否则会影响口感；
2.虾仁腌制的时间不要太长，否则会影响口感；
3.煸炒时火候要掌握好，不要炒糊了。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/6705.html