鹿茸菇老鸭汤的做法及功效
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汤的做法
鹿茸菇老鸭汤的做法：
1. 准备材料：鹿茸菇、老鸭、生姜、枸杞、盐。
2. 鹿茸菇用清水洗净，老鸭宰杀后去毛和内脏，洗净。
3. 生姜切片备用。
4. 锅中加入适量清水，放入老鸭和生姜，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮1小时。
5. 加入鹿茸菇和枸杞，继续煮30分钟。
6. 最后加入适量盐调味即可。
鹿茸菇老鸭汤的功效：
1. 补肾益气：鹿茸菇和老鸭都具有补肾益气的功效，能够提高人体免疫力，增强体质。
2. 滋阴润燥：老鸭肉性寒，能够滋阴润燥，对于口干舌燥、咳嗽等症状有一定的缓解作用。
3. 养颜美容：鹿茸菇富含多种氨基酸和微量元素，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，有一定的养颜美容作用。
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