鸡胗花的做法
1.鸡胗花炒蘑菇：将鸡胗花焯水后备用，蘑菇切片备用，锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入鸡胗花和蘑菇翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
2.鸡胗花炒豆皮：将鸡胗花焯水后备用，豆皮切丝备用，锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入鸡胗花和豆皮翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
3.鸡胗花炖豆腐：将鸡胗花焯水后备用，豆腐切块备用，锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入鸡胗花和豆腐翻炒，加入适量清水，炖煮10分钟，加入盐、鸡精调味即可。
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