五香鸡蛋的做法视频
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鸡蛋
五香鸡蛋的做法视频：
1. 准备材料：鸡蛋、五香料、酱油、盐、水。
2. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面高过鸡蛋，大火煮沸。
3. 煮沸后，将火调小，继续煮10分钟。
4. 煮好后，将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡5分钟。
5. 取出鸡蛋，用勺子轻轻敲打鸡蛋壳，使鸡蛋壳上出现裂纹。
6. 将鸡蛋放入锅中，加入五香料、酱油、盐和适量的水，大火煮沸。
7. 煮沸后，将火调小，继续煮10分钟。
8. 煮好后，将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡5分钟。
9. 去掉鸡蛋壳，切成适当大小即可。
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