肉龙的做法家常做法
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家常菜
肉龙的做法家常做法:
1. 准备好肉龙肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。
2. 肉龙肉切成小块,用盐、料酒、生抽、水淀粉腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
5. 放入腌制好的肉龙肉煸炒至变色。
6. 加入适量水,放入白糖、盐、鸡精、老抽,煮开后转小火炖煮20分钟。
7. 最后加入水淀粉勾芡即可。
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