西红柿炖冻豆腐的做法

• 排骨, 豆腐

西红柿炖冻豆腐的做法

材料：

  • 冻豆腐一块
  • 西红柿两个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 橄榄油适量

步骤：

  1. 将冻豆腐切成小块，西红柿切成小块备用。
  2. 锅中倒入适量橄榄油，加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入西红柿煸炒出汁。
  4. 加入适量清水，放入豆腐块，加入盐、生抽、料酒，煮开后转小火炖煮10分钟。
  5. 最后根据个人口味调味即可。

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