麦芽塌饼的配方比例
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面食
麦芽塌饼的配方比例:
1. 麦芽粉:100克
2. 面粉:100克
3. 糖:50克
4. 油:50克
5. 水:适量
6. 鸡蛋:1个
7. 泡打粉:1/2小勺
8. 小苏打:1/4小勺
9. 盐:1/4小勺
注:以上比例可制作10个麦芽塌饼。
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