小米饼的制作方法和配方
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面食
小米饼的制作方法：
1. 将小米粉和热水混合，揉成面团。
2. 将面团分成小块，擀成薄饼。
3. 平底锅加热，将饼放入锅中煎炸。
4. 煎至两面金黄色即可。
小米饼的配方：
1. 小米粉：500克
2. 热水：适量
3. 盐：适量
4. 油：适量
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