凉拌瓢儿白的做法
•
美食食谱
凉拌瓢儿白的做法
1. 准备食材：瓢儿白、葱、姜、蒜、辣椒、香菜、花生米。
2. 瓢儿白去皮，切成细丝，用盐腌制10分钟，挤干水分。
3. 葱、姜、蒜、辣椒切末，香菜切碎备用。
4. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、辣椒末爆香。
5. 将瓢儿白放入锅中，煸炒至断生。
6. 加入适量盐、鸡精、白胡椒粉调味，煸炒均匀。
7. 关火，加入香菜和花生米拌匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/64891.html