白灼瓢儿白的做法
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美食食谱
白灼瓢儿白的做法：
1. 准备食材：瓢儿白、姜、葱。
2. 瓢儿白去皮，切成薄片，姜切成丝，葱切成段。
3. 锅中加入适量水，放入姜丝和葱段，烧开后放入瓢儿白片，煮至熟烂。
4. 捞出瓢儿白片，沥干水分，码放在盘中。
5. 锅中加入适量油，烧至六成热，淋在瓢儿白片上即可。
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