瓢儿白煮汤的做法
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汤的做法
瓢儿白煮汤的做法:
1. 准备好瓢儿白、猪骨、姜片、葱段等食材。
2. 猪骨用水焯一下,去除血沫,洗净后备用。
3. 瓢儿白洗净后切成小块备用。
4. 锅中加入适量清水,放入猪骨、姜片、葱段,大火烧开后转小火煮2小时左右。
5. 将煮好的汤倒入另一个锅中,加入瓢儿白,大火烧开后转小火煮10分钟左右,加入适量盐调味即可。
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