津味素包的做法大全
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做法大全
津味素包的做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 白糖50克
- 油50克
- 水250克
- 馅料：炒熟的豆腐干、香菇、粉丝、胡萝卜丝、葱姜末、盐、酱油、糖、香油适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、油和水混合，揉成面团，发酵至两倍大。
- 将馅料炒熟，加入调料拌匀。
- 将发好的面团揉成长条，分割成小剂子，擀成薄皮，包入馅料。
- 将包好的素包放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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