朝鲜族拌黄豆芽的做法

朝鲜族拌黄豆芽的做法

材料:

  • 黄豆芽 500克
  • 葱 1根
  • 大蒜 2瓣
  • 盐 1/2茶匙
  • 香油 1汤匙
  • 芝麻 1汤匙
  • 辣椒粉 1/2茶匙

做法:

  1. 将黄豆芽洗净沥干水分,葱切成细丝,大蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱丝和大蒜末爆香。
  3. 放入黄豆芽翻炒,加入盐和辣椒粉继续翻炒至熟烂。
  4. 关火后加入香油和芝麻拌匀即可。

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