拌黄豆芽的做法大全

拌黄豆芽的做法

1. 准备黄豆芽、葱姜蒜末、盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油。

2. 将黄豆芽焯水,捞出沥干水分备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入黄豆芽翻炒均匀,加入盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油调味,翻炒均匀即可。

其他做法

1. 清炒黄豆芽:将黄豆芽焯水后,加入适量盐和鸡精清炒即可。

2. 蒜蓉炒黄豆芽:将黄豆芽焯水后,加入蒜蓉、盐、鸡精、生抽翻炒均匀即可。

3. 香菇炒黄豆芽:将香菇切片,黄豆芽焯水后,加入适量盐和鸡精翻炒,加入香菇片继续翻炒即可。

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