炝拌黄豆芽的家常做法
材料:
- 黄豆芽500克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 香油适量
步骤:
- 将黄豆芽洗净沥干备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入黄豆芽翻炒,加入盐和生抽调味。
- 炒至黄豆芽变软烂,关火。
- 淋上香油拌匀即可。
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