黄豆芽拌粉条的做法
1. 准备好黄豆芽和粉条,将黄豆芽焯水烫熟备用,粉条用温水泡软备用。
2. 准备调料,将蒜末、生姜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、香油、花生碎、葱花混合搅拌均匀备用。
3. 将焯水后的黄豆芽和泡软的粉条放入大碗中,倒入调料,搅拌均匀即可。
4. 最后可以根据个人口味加入适量的醋和辣椒油,提升口感。
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