拌黄豆芽的做法大全窍门:
1. 准备食材:黄豆芽、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、香油。
2. 将黄豆芽焯水,捞出沥干备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入黄豆芽翻炒均匀。
6. 加入盐、鸡精、生抽调味,继续翻炒均匀。
7. 最后加入香油翻炒均匀即可。
8. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者花椒粉。
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