苤蓝菜的腌制做法视频
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美食食谱
苤蓝菜的腌制做法视频：
1. 将苤蓝菜洗净，切成段或者切成小块。
2. 准备一个干净的容器，将苤蓝菜放入其中。
3. 加入适量的盐，根据个人口味而定，一般来说，每500克苤蓝菜加入15克盐即可。
4. 加入适量的糖，一般来说，每500克苤蓝菜加入10克糖即可。
5. 加入适量的醋，一般来说，每500克苤蓝菜加入20毫升醋即可。
6. 加入适量的生姜和蒜，可以提高腌制的口感。
7. 将所有材料充分混合，盖上盖子，放置在阴凉干燥处腌制2-3天即可。
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