野菜香椿的做法大全
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做法大全
野菜香椿的做法：
1. 香椿炒蛋：将香椿洗净切碎，打入鸡蛋中，加入适量盐和味精，搅拌均匀。锅中倒入适量油，烧热后倒入蛋液，翻炒均匀即可。
2. 香椿炒肉：将猪肉切成丝，加入适量盐、味精、料酒、淀粉腌制10分钟。将香椿洗净切碎备用。锅中倒入适量油，烧热后倒入腌制好的猪肉丝，煸炒至变色后加入香椿，翻炒均匀即可。
3. 香椿拌豆腐：将豆腐切成小块，加入适量盐、味精、鸡精、香油拌匀。将香椿洗净切碎备用。锅中倒入适量油，烧热后倒入豆腐块，煸炒至两面金黄后加入香椿，翻炒均匀即可。
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