野菜馅蒸饺子的做法

野菜馅蒸饺子的做法

材料:

  • 饺子皮
  • 野菜(如蒲公英、苦菜、蕨菜等)
  • 姜末
  • 蒜末
  • 鸡精
  • 香油

步骤:

  1. 将野菜洗净,切碎,加入姜末、蒜末、盐、鸡精、香油拌匀,腌制10分钟。
  2. 将腌制好的野菜馅包入饺子皮中,制成饺子。
  3. 将饺子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

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