凉拌菜花的家常做法
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家常菜
凉拌菜花的家常做法
1. 菜花洗净，切成小朵，焯水至断生，捞出沥干水分。
2. 准备调料：蒜末、生姜末、香菜末、盐、鸡精、醋、生抽、辣椒油、花生油。
3. 将调料混合均匀，倒入菜花中，拌匀即可。
4. 可以根据个人口味适量调整调料的用量。
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