菜花最佳搭配与做法
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美食食谱
菜花的最佳搭配：
1. 蒜蓉炒菜花：将菜花焯水后沥干备用，锅中放油烧热，加入蒜蓉爆香，再加入菜花翻炒，最后加入盐、鸡精调味即可。
2. 香菇炒菜花：将菜花焯水后沥干备用，香菇切片备用，锅中放油烧热，加入葱姜爆香，再加入香菇和菜花翻炒，最后加入盐、鸡精调味即可。
3. 番茄炒菜花：将菜花焯水后沥干备用，番茄切块备用，锅中放油烧热，加入番茄煸炒出汁后加入菜花翻炒，最后加入盐、鸡精调味即可。
菜花的做法：
1. 蒜蓉炒菜花：将菜花焯水后沥干备用，锅中放油烧热，加入蒜蓉爆香，再加入菜花翻炒，最后加入盐、鸡精调味即可。
2. 白灼菜花：将菜花焯水后沥干备用，锅中放水烧开，加入适量盐和油，再加入菜花焯水，焯熟后捞出，沥干水分，蘸酱油食用即可。
3. 菜花炒蛋：将菜花焯水后沥干备用，鸡蛋打散备用，锅中放油烧热，加入鸡蛋煎炒，再加入菜花翻炒，最后加入盐、鸡精调味即可。
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