冬菇鸡的做法大全
•
做法大全
冬菇鸡的做法
材料：
- 鸡腿肉 2个
- 冬菇 6朵
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 清水 适量
- 色拉油 适量
步骤：
- 鸡腿肉洗净切块，冬菇泡软切半，姜片切片，葱段切段。
- 锅中倒入适量色拉油，烧热后放入鸡块煸炒至变色。
- 加入姜片和葱段煸炒出香味，加入料酒煮至酒精挥发。
- 加入适量清水，放入冬菇，烧开后转小火煮至鸡肉熟烂。
- 加入适量生抽、老抽、盐和糖，煮至汤汁浓稠即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/6428.html