黄豆鸡的做法窍门

黄豆鸡的做法窍门:

1. 黄豆提前泡发,鸡肉切块备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入黄豆煸炒均匀。

5. 加入适量的水,烧开后转小火炖煮30分钟。

6. 加入盐、鸡精调味即可。

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