鸡脚黄豆汤的做法大全

鸡脚黄豆汤的做法

材料:

  • 鸡脚500克
  • 黄豆100克
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将鸡脚洗净,焯水后捞出备用。
  2. 将黄豆洗净,用清水浸泡2小时以上。
  3. 将鸡脚和黄豆放入炖盅中,加入适量清水。
  4. 加入姜片和料酒,盖上盖子,用大火炖煮30分钟。
  5. 转小火继续炖煮2小时左右,加入适量盐调味即可。

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