孕妇吃的鱼胶汤的做法

鱼胶汤的做法:

1. 准备材料:鱼胶、鸡肉、猪骨、姜、葱、料酒、盐。

2. 将鱼胶用清水浸泡至软化,鸡肉、猪骨焯水后洗净。

3. 将鸡肉、猪骨、姜、葱放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮2小时。

4. 将鱼胶加入锅中,加入料酒和盐,再炖煮30分钟即可。

5. 捞出鸡肉、猪骨、姜、葱,将鱼胶汤倒入碗中即可食用。

注意:孕妇食用时应适量,不宜过多。

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