孕妇鱼胶炖排骨的做法

孕妇鱼胶炖排骨的做法

材料:

  • 猪肋排 500克
  • 鱼胶 50克
  • 枸杞 适量
  • 生姜 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将猪肋排洗净,焯水后捞出备用。
  2. 将鱼胶用清水泡软备用。
  3. 将锅中加入适量清水,放入猪肋排、鱼胶、枸杞、生姜、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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