孕妇鱼胶炖鸡汤的做法
材料：
- 鸡肉：500克
- 鱼胶：50克
- 枸杞：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
- 鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
- 鱼胶用清水泡软备用。
- 锅中加入清水，放入鸡肉、姜片、料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入泡软的鱼胶，再次炖煮20分钟。
- 加入枸杞和盐，煮沸即可。
注意事项：
- 孕妇食用时应适量，不宜过多。
- 鱼胶不易消化，应慢慢咀嚼。
- 鸡肉和鱼胶都是高蛋白食品，不宜与豆腐、虾等同食。
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