鳎目鱼去皮去一面还是去两面

鳎目鱼去皮去一面还是去两面的回答:

一般来说,鳎目鱼去皮时需要去两面,这样可以让鱼肉更加干净美观。如果只去一面,另一面的鱼皮会影响口感和美观度。

当然,如果你只是在家里自己做饭,想要省事一些,也可以只去一面的皮。但如果是在餐厅或者宴席上做菜,建议还是去两面皮。

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