孕妇鱼胶的做法与吃法

孕妇鱼胶的做法:

1. 准备材料:鱼皮、水、白醋、姜片。

2. 将鱼皮清洗干净,切成小块。

3. 将鱼皮放入锅中,加入足够的水,加入一些白醋和姜片,煮沸后转小火煮2-3小时。

4. 将煮好的鱼皮捞出,去掉杂质,将鱼皮汁倒入容器中,放入冰箱冷藏凝固即可。

孕妇鱼胶的吃法:

孕妇可以将鱼胶切成小块,加入汤中煮熟食用,也可以加入炖肉、煲汤等菜肴中。

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