黄甲鱼汤的做法小孩吃窍门

• 汤的做法, 鱼的做法

黄甲鱼汤的做法：

1. 准备材料：黄甲鱼、姜、葱、盐、料酒、清水。

2. 将黄甲鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。

3. 姜切片，葱切段备用。

4. 锅中加入清水，放入黄甲鱼、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟。

5. 加入适量盐调味即可。

小孩吃黄甲鱼汤的窍门：

1. 可以将黄甲鱼肉切成小块，方便孩子食用。

2. 可以加入一些孩子喜欢的蔬菜，如胡萝卜、豆腐等，增加汤的营养价值。

3. 可以在汤中加入一些鸡蛋花，增加汤的口感和营养价值。

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