肉团糯米饭的做法大全
•
做法大全
肉团糯米饭的做法
材料：
- 糯米500克
- 猪肉馅250克
- 香菇50克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将糯米淘洗干净，加水浸泡2小时左右，然后沥干水分备用。
- 香菇泡发后切成小丁，葱姜切末备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香菇丁，搅拌均匀。
- 将糯米放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。
- 将猪肉馅搓成小肉团，放入平底锅中煎至两面金黄色。
- 将糯米放入锅中，加入适量的油，煸炒均匀。
- 将煎好的肉团放在糯米上面，加入适量的盐和鸡精，继续煸炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/63410.html