韩国牛肉粒的做法

韩国牛肉粒的做法

材料:

  • 牛肉粒500克
  • 洋葱1个
  • 蒜末2勺
  • 生姜末2勺
  • 韩国辣酱酱油2勺
  • 糖1勺
  • 芝麻油1勺
  • 黑胡椒粉适量
  • 葱花适量

步骤:

  1. 将牛肉粒用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
  2. 将洋葱切成小块。
  3. 在热锅中加入油,烧热后加入蒜末和生姜末煸炒出香味。
  4. 加入牛肉粒煸炒至变色。
  5. 加入洋葱块继续煸炒。
  6. 加入韩国辣酱酱油和糖,翻炒均匀。
  7. 加入芝麻油和葱花,翻炒均匀即可。

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