蝤蠓糯米饭的做法
•
美食食谱
蝤蠓糯米饭的做法
蝤蠓糯米饭是一道传统的客家菜，主要原料是糯米和蝤蠓，口感软糯，香气扑鼻，是一道美味可口的家常菜。
材料：
- 糯米500克
- 蝤蠓100克
- 盐适量
步骤：
- 将糯米淘洗干净，浸泡2小时左右，然后沥干水分备用。
- 将蝤蠓洗净，用开水焯一下，去除腥味，备用。
- 将糯米放入电饭煲中，加入适量的水，放入焯好水的蝤蠓，加入适量的盐，搅拌均匀。
- 按下电饭煲的煮饭键，等待煮熟即可。
蝤蠓糯米饭做好后，可以搭配一些小菜一起食用，比如炒青菜、炒豆腐等，味道更佳。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/63283.html