黄鳝汤的做法和功效与作用
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汤的做法
黄鳝汤的做法：
1. 准备材料：黄鳝、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。
2. 黄鳝处理：将黄鳝洗净，去头去尾，切段备用。
3. 热锅凉油：将锅烧热，加入适量的油，放入姜葱爆香。
4. 煸炒黄鳝：将黄鳝放入锅中煸炒，加入料酒翻炒均匀。
5. 加水煮：加入适量的清水，大火煮开后转小火煮30分钟。
6. 调味：加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
黄鳝汤的功效与作用：
1. 补肾壮阳：黄鳝汤具有补肾壮阳的功效，对于肾虚、阳痿、早泄等男性问题有一定的改善作用。
2. 补血养颜：黄鳝汤中含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养成分，有助于补血养颜。
3. 润肠通便：黄鳝汤中含有丰富的胶原蛋白，有助于润肠通便，缓解便秘问题。
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