豆花泡馍做法：
1. 准备好泡馍，将泡馍切成小块备用。
2. 准备好豆花，将豆花切成小块备用。
3. 准备好调料，包括葱花、姜末、蒜末、辣椒面、花椒粉、盐、鸡精等。
4. 热锅凉油，放入葱花、姜末、蒜末爆香。
5. 加入适量的水，放入泡馍块，煮至泡馍软烂。
6. 加入豆花块，煮至豆花熟透。
7. 加入适量的盐、鸡精、辣椒面、花椒粉等调料，煮开后即可关火。
8. 将煮好的豆花泡馍盛出，撒上葱花即可食用。
豆花泡馍比例：
泡馍：豆花 = 2：1
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