白焙子的做法大全

白焙子的做法大全

白焙子是一种传统的中国小吃,主要由糯米粉和豆沙馅制成。以下是一些白焙子的做法:

豆沙白焙子

材料:糯米粉、豆沙馅、白糖、水。

步骤:

  1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形。
  3. 将豆沙馅包入面团中。
  4. 将白糖和水混合,煮沸。
  5. 将面团放入沸水中,煮熟。
  6. 将煮熟的面团捞出,沥干水分。
  7. 将面团放入糖水中,煮沸。
  8. 将面团捞出,沥干水分,即可食用。

芝麻白焙子

材料:糯米粉、芝麻、白糖、水。

步骤:

  1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形。
  3. 将芝麻放入平底锅中,煎炸至金黄色。
  4. 将煎炸好的芝麻放入糯米面团中。
  5. 将白糖和水混合,煮沸。
  6. 将面团放入沸水中,煮熟。
  7. 将煮熟的面团捞出,沥干水分。
  8. 将面团放入糖水中,煮沸。
  9. 将面团捞出,沥干水分,即可食用。

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