炸果子的做法和配方

炸果子的做法和配方:

材料:面粉、鸡蛋、白糖、酵母、油

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、白糖、酵母混合,加入适量水搅拌成面团,静置发酵30分钟左右。
  2. 将面团揉成长条状,切成小块,用手搓成细长条。
  3. 将搓好的面条放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油即可。

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